Al final del día se muestran todas las trufas recolectadas. Puedes tranquilamente continuar tu rutina diaria habitual mientras tomas las microdosis de Psilocibina. Las narices de los perros pueden oler en tres dimensiones, al tener su nariz la mayor parte del tiempo húmeda, facilita la captación de moléculas de olor. El ácaro es resistente al jabón y al alcohol, pero con el baño se pueden eliminar de forma mecánica la mayor parte de los huevos de la piel. Prepara los huevos fritos como siempre, pero ponlos sobre un plato caliente una vez fritos y lamina la trufa sobre los huevos. Utiliza un recipiente hermético que pueda contener los huevos y la trufa. A diferencia del resto de trufas, que pueden crecer en otros países, la trufa blanca es exclusiva de Italia. Don Diego Clemencín afirma en sus anotaciones que algunos pasajes del Quijote de Avellaneda hacen reír más que los de Cervantes. Avellaneda es brutal hasta en sus donaires: no de otro modo los trufaldines de la Barrera del Infierno dan saltos de chivo, gruñen como cerdos, embisten como toros, y profieren sandeces de más de marca para hacer reír a la gente del gordillo que está revuelta al pie de esas tablas miserables.
Su nombre significa «perro del lago de Romagna», y su función principal fue como perro cobrador de aves acuáticas en los pantanos, muy conocido en las áreas de Rávena y en los Valles de Comacchio, hasta llegar a la llanura de Friuli. El cisne de Mantua fue mil veces acosado por cuervos que echaban graznidos siniestros en torno suyo; pero el lodo que Mevio y Bavio le arrojaron, no llegó jamás a ensuciarle la blanca pluma, y así limpio, casto, puro ha pasado hasta nosotros e irá pasando a las generaciones venideras. El Teatro Francés, verbigracia, en París, en cuyo proscenio son puestas a la vista las obras maestras de Molière y Beaumarchais: donde el Misántropo desenvuelve su gran carácter: donde Tartufo asombra con los falsos aspectos de la hipocresía: donde don Juan pone por obra los arbitrios de su ingenio tenebroso y su corazón depravado: donde el Barbero de Sevilla derrama a manos llenas la grata sal que cura tristezas y remedia melancolías: donde don Basilio enamora con su papel de confidente, al cual tan sólo por el respeto debido a la sotana no le designamos con el nombre de echacuervos: donde las chispas del ingenio hacen un ruidecillo que parece música de alegres aves, y las malicias del amor vuelan encarnadas en cuerpos de donosos silfos.
Para un Virgilio un Mevio, un Bavio: preciso era que inteligencia superior, corazón sensitivo, alma pura, buenas costumbres, poesía en sus más erguidas y hermosas disposiciones tuvieran enemigos que las hicieran resaltar con el contraste de los vicios fingidos por la calumnia. Un error de valoración a educar y que las formas no perfectas no sean impedimento para valorar lo auténtico de la trufa, los aromas y sabores de este hongo en lo más alto de su maduración. 8. Alimentos que debes evitar para tu perro de caza de trufas o gato. El Lagotto Romagnolo es un perro de agua que proviene de la sub-región Romagna de Italia. Las civilizaciones griegas y romanas ya atribuían a las trufas virtudes afrodisíacas más que gastronómicas. Son las conocidas como trufas blancas del Piamonte o Tartufo Bianco. Allí, ante esa representación grandiosa de las costumbres desenvueltas por la inteligencia de primer orden, la carcajada no tiene cabida: si se atrevió a venir, a la puerta se quedó, contenida por la estatua de Voltaire, el cual nunca se rió como echacantos, risa alta y pesada, sino bajito, pian pianino, y en forma de puntas buidas metió su risa por el corazón de los errores y las verdades, los vicios y las virtudes.
Si no acomete allí de pronto una alta empresa, es por falta de barco encantado. La conspiración era verdaderamente atroz, atroz y eficaz: el pobre Serafín, ídolo facticio de los perversos, llegó a tenerse por el Apolo, no de la mitología, sino de la realidad, del Olimpo cristiano donde Júpiter mismo le ensalzara con una mirada de distinción. No tenemos idea del bien, sino porque existe el mal: la luz no fuera nuestro anhelo perpetuo, si no reinara la obscuridad; y la verdad sería cosa sin mérito, si no estuviese de día y de noche perseguida y combatida por la mentira. Mecenas tiene a honra ser su amigo: Augusto cifra su gloria en tenerle a su lado: el mundo todo se inclina ante el foco de luz que brilla en esa cabeza, el fuego sagrado que arde en ese pecho y vuela al cielo en llamas poderosas. Bien así como el caballero de la Ardiente Espada había nacido con una hoja de fuego estampada en el pecho, asimismo ese niño parecía ceñir sus sienes con una corona luminosa, la cual era por ventura una mirada especial con que la Providencia quiso agraciar al recién nacido.